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 Quiche aux orties sauvages

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AuteurMessage
juliesenegal
P'tit cuistot
P'tit cuistot
avatar

Sexe : Féminin

15082009
MessageQuiche aux orties sauvages

Préparez une pâte brisée avec 150 g de farine et 75 g de beurre, une pincée de sel et 1/2 verre d'eau.

Etalez-la dans un moule beurré.

Bien égoutter et hacher 180 g d'orties (bocal 37 cl) que vous mélangerez avec 2 verres de lait, 3 œufs entiers battus et une pointe d'ail.

Salez, poivrez et versez sur la pâte. Faites cuire à four chaud environ 25 mn.

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Quiche aux orties sauvages :: Commentaires

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Re: Quiche aux orties sauvages
Message le Ven 11 Sep 2009 - 20:50 par Invité
julie.
ajoute des lardons fumés c& super avec les orties sauvage.
aussi les faires séchées & hop dans un bocal.
tatie58
 

Quiche aux orties sauvages

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