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 soupe au fenouil

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


soupe au fenouil Empty
13042010
Messagesoupe au fenouil

soupe au fenouil Soupe_au_fenouil_001

Ingrédients:

2 petits fenouil.
1 grosse pomme de terre.
2 c à soupe de crème fraiche liquide.
sel fin.


Préparation:

coupez en morceaux le fenouil.
épluchez & coupez en morceaux la pomme de terre.

lavez a grande d'eau les légumes.

soupe au fenouil Soupe_au_fenouil_002

mettez dans un faitout le fenouil et pomme de terre.
salez et couvrir d'eau.
cuisez 30 minutes à th 4.( électrique).
mixez ainsi la soupe.
soupe au fenouil Soupe_au_fenouil_003

servir chaud dans les assiettes et ajoutez un filet de crème fraiche.


Dernière édition par tatie58 le Mer 14 Avr 2010 - 6:57, édité 1 fois
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soupe au fenouil :: Commentaires

Anonymous
Re: soupe au fenouil
Message le Mar 13 Avr 2010 - 16:59 par Invité
soupe au fenouil 554184
avatar
Re: soupe au fenouil
Message le Mar 13 Avr 2010 - 19:15 par alain2750
salut tatie,
çà faisait longtemps qu' on ne t' avait pô lu.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette recette que je vais m' empresser de transmettre à ma tante.

Vu la 1ère photo, je suppose que tu as tout passé au mixer?
(t' as pas signalé dans le texte)

à+
alain
Anonymous
Re: soupe au fenouil
Message le Mer 14 Avr 2010 - 7:00 par Invité
soupe au fenouil 554184 Alain.
oui j'ai mixée la soupe.
j'ai rajouté au teste.
soupe au fenouil 318290 tatie.
avatar
Re: soupe au fenouil
Message le Mer 14 Avr 2010 - 7:16 par alain2750
salut marie,
en principe tu ne devrais pas retrouver de fils, je pense.
Au pire, il te reste la solution de passer le liquide obtenu dans un chinois, si tu veux être sûre.

à+
alain
Anonymous
Re: soupe au fenouil
Message le Mer 14 Avr 2010 - 7:18 par Invité
soupe au fenouil 554184 Marie.
tu ôte les fils avant.c& pas facile dans un sens.
bonne journée.
tatie soupe au fenouil 318290
Anonymous
Re: soupe au fenouil
Message le Mer 14 Avr 2010 - 7:19 par Invité
Alain & Marie.
passer au moulin a légumes.
tatie.
mimivital
Re: soupe au fenouil
Message le Mer 14 Avr 2010 - 9:55 par mimivital
Je viens de voir la recette de la soupe de Tatie. Je pense que si on la passe au moulin à légumes, les fils disparaissent, comme pour le cèleri de la soupe de légumes. Par contre, au mixer, on doit sentir encore les fils, il me semble ?
Re: soupe au fenouil
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soupe au fenouil

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