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Ingrédients:
2 poivrons (1 vert, 1 rouge).
2 tomates.
50 gr de gruyère râpé.
1 œuf.
5 cl d'huile d'olive.
2 c à soupe de fumet de poisson.
1 c à soupe d'aromates,
12 moules surgelés.
6 grosses crevettes roses.
200 gr de saumon en tranches fines fraiches.
2...

Ingrédients: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
240 g de riz à long grain
120 g de petits pois surgelés
2 oeufs
3 c à soupe d'huile
220 g de crevettes
1 oignon

Préparation: [Vous devez être inscrit et connecté...

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Ingrédients:
*1 k 200 gr de pommes de terre vitelottes,
*8 knackis fumés,
*20 cl de crème fraiche mi-épaisse,
*40 grammes de beurre salé,
* 4 plats à gratin,
*150 gr de gruyère râpé,
* de la poudre de noix de muscade,

Préparation:

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Ingrédients:
6 grosses tomates,
1 poivron vert long,
400 g de bœufs haché,
un reste de sauce tomate cuisinée,
un reste de courgette jaune,
3 échalotes,1 gros œuf,
des herbes de Provence,
sel,poivre,5 cl d'huile d'olive,
des étoiles de badiane en décoration
[Vous...

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Ingrédients:[/b]
140 g de haricots flageolet.
1 courgette.
2 tomates .
4 pomme de terre.
1 carotte .
1 oignon.

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Ingrédients:

3 courgettes longues.
400 g de tranches de blanc de poulet.
sel,poivre.
poudre de curry et de gingembre.
huile de pépins de raisins.
des piques en bois.
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130 g de boulgour.
2 poivrons (1 vert et 1 rouge)
12 bâtonnets de surimi.
1 oignon jaune.
de la ciboulette fraiche,"jardin".
des olives noires.
huile d'olive.
sel,poivre.

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Ingrédients pour 2 personnes. :
4 pommes de terre rouges moyennes,"franceline".
2 saucisses de Toulouse.
huile d'olive.
2 oignons.
persil haché.
sel,poivre
décoration:
de la ciboulette et des fleurs sauvages, petites pensées

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ingrédients pour 2 personnes. :
[/b]
1 grosse aubergine d'Italie.
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4...

Ingrédients :
200 g de viande de bœuf hachée
200 g de viande de porc hachée
1 kg de pomme de terre de taille identique
10 brins de persil
1 bel oignon
1 doigt de cognac
1 doigt de vin blanc sec
1 gousse d’ail
2 œufs
50 g de beurre
Huile d’arachide
Poivre du moulin

Préparation :
Passez la viande au hachoir avec l’oignon, l’ail écrasé, le persil lavé et équeuté
Ajoutez cognac, vin blancs, œufs, mélangez, goûtez et rectifiez l’assaisonnement
Réservez...

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Ingrédients:

600 g de lentilles.
125 g de reste de potimarron.
1 carotte.1/2 tomate.
1 bon  talon de jambon cru.
5 saucisses à grillées.
1 oignon + 2 gousses d'ail.
poivre.herbes aromatique.un peu de sel.?.facultatif.?.

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INGREDIENTS
4 pommes de terre vitelottes.  
3 tomates  
4 œufs.
herbes aromatiques.
sel,poivre,
huile d'olive.
PREPARATION
Laver, éplucher et couper les pommes de terre en rondelles
Laver les tomates et les couper en 2

il faut utiliser...

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INGREDIENTS :
6 tomates.
3 tranches de jambon blanc.
2 gros œufs.
gruyère râpé.
sel,
poivre,
persil haché.
huile d'olive.
3 ramequins.

préparation:
hacher le jambon et le persil.
Laver,essuyer les tomates
Couper un chapeau aux tomates

INGREDIENTS
6 tomates
1 boite de thon nature.
3 gros œufs.
sel,poivre,
persil haché.

PREPARATION
laver les tomates, les vider et les retourner sur 1  essuie-tout.
Egoutter la boite de thon
dans un saladier mélanger :
les œufs, le thon, le sel,poivre, persil haché.
farcir les tomates de cette préparation

beurrer un plat au four.
y placer les tomates
faire une sauce avec :
20 cl d'eau  + 1 c à soupe de fumet de poisson.
verser cette sauce...

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riz de poisson & pois mangetout.
INGREDIENTS
120 g de riz ferme.
1 c à soupe  de petites crevettes.
2 sachets de spigol.
1 pavé de poisson surgelé.
100 g de mangetout.
1/2 poivron rouge,vert.
sel,poivre.
PREPARATION
cuire le riz doit être...

Ingrédients : Pour 6 personnes

1,5 kg de poulet en morceaux
2 gros oignons]
4 petites tomates ou une boîte de tomates pelées épépinées
6 gousses d’ail
2 clous de girofle      
1 pincée de noix de muscade
2 pincées de quatre-épices
1 branche de thym
1 cuillère à café de curcuma
15 cl d’huile
Sel fin et poivre en grains

préparation

Epluchez et émincez les oignons.
Pilez l’ail avec les clous de girofle, le sel, les grains de poivres, le quatre-épices...

Ouvrez une boîte de ratatouille, 

réchauffez au micro-ondes et ajoutez 3 gouttes de tabasco.

Battez les oeufs en omelette, 

salez, poivrez.

Chauffez la poêle avec une noix de beurre, 

versez l'omelette, laissez prendre un peu et 

ajoutez la ratatouille, mélangez 1 min, 

salez, poivrez.

Dégustez avec du pain de campagne grillé et une salade verte.

350 g de champignons de Paris

150 g de Girolles

150 g de pleurotes

200 g de haricots verts

150 g de lardons fumés

3 C à S d'échalotes ciselés

3 C à S de persil

1 gousse d'ail

120 g de beurre

3 C à S d'huile

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INGREDIENTS pour 2 personnes.
1 coquelet.
2 oignons 
2 gousse d'ails coupées en 4.
huile d'olive.sel,poivre.
1 c à café de Massalé.
3 verres d'eau (genre verre à moutarde)
80 g de petites coquillettes aux 5 légumes.

PREPARATION

300 g de riz arborio

12 palourdes

80 g de petit pois frais ou en boîte

3 tomates

4 cuisses de poulet

1 demi-poivron rouge

2 oignons

100 g de chorizo

2 gousses d'ail

250 g de crevettes cuites

2 c à s d'huile d'olive

3 pincées...

INGREDIENTS
140 g de pâtes aux légumes.
2 beau filets de poisson.
1 noix de beurre.
1 filet de citron.

PREPARATION
cuire les pâte 7 mn à 10 mn.
fariner les filets de poisson.
mettre une poêle une noix de beurre.
cuire les filets de poisson.& ajouter 1 filet de jus de citron.
passer les pâte & ajouter une noix de beurre.
dresser un plat.& décorer.

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INGREDIENTS
250 g de pennes.
800 g de légumes de coucous.
du pili pili
ciboulette

PREPARATION
cuire les pennes dans une eau salée durant 15 mn.

mettre les légumes à cuire au MO  5 mn..

dans un saladier mélanger :
les pâtes...

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INGREDIENTS
3 poivrons (1 rouge, 1 vert, 1 jaune)
2 blancs de poulet
1 échalote
300 g de riz à risotto
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Faire pocher les blancs de poulet dans un bouillon de mouton,
ajouter les légumes frais ou surgelés (mélange pour couscous).

Pour le boulghour :

Verser du boulghour fin dans un saladier,
mouiller juste à niveau avec du bouillon de mouton.
Lorsque le boulghour est imprégné, ajouter de l'huile d'olive,

ingredients
2 pavé de saumon
200 g de riz
1 échalotte
2 gousse d'ail
1 pointe de safran
20gr de beurre
5cl d'huile d'olive
1 cube de bouilon de volaille
3 brin de persil
2 brin d'aneth
sel poivre
PREPARATION

Epluchez l'ail l'échalotte,et hachez l' ensenble finement .
Dans une casserole ,versez l'huile et faite revenir à feu douc l'échalotte et l'ail.
Versez le riz et laissez mijotez la préparation .
Mouillez avec deux fois le volume de...