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 Sablés au citron et aux graines de pavot

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AuteurMessage
snoupette42
Cuisinier en or
Cuisinier en or
snoupette42

Sexe : Féminin
Age : 24

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04112011
MessageSablés au citron et aux graines de pavot

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Ingrédients Pour environ 30 biscuits
125 g de farine
60 g de beurre
60 g de sucre
1 petit oeuf
1 zeste râpé d'un petit citron
1 cuillère à soupe de graines de pavot
Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre coupé en petits morceaux et le sucre.
Emiettez le mélange du bout des doigts jusqu'à avoir un consistance sableuse.
Ajoutez l'oeuf battu, le zeste et les graines de pavot, mélangez et formez une boule de pâte.
Enveloppez-la dans un film plastique et laissez reposer 1 h au réfrigérateur.
Etalez la pâte sur un plan de travail fariné (incorporez un peu de farine dans la pâte si celle-ci colle trop).
Découpez des sablés à l'aide d'un emporte-pièce et enfournez 10 à 15 min dans le four préchauffé à 180°C,
jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

source : odelices.

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Dernière édition par lili'tonik le Mer 20 Jan 2016 - 21:07, édité 2 fois
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Sablés au citron et aux graines de pavot :: Commentaires

avatar
Re: Sablés au citron et aux graines de pavot
Message le Sam 5 Nov 2011 - 5:17 par alain2750
salut snoupette,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.



à+



alain
Anonymous
Re: Sablés au citron et aux graines de pavot
Message le Sam 5 Nov 2011 - 7:01 par Invité
Sablés au citron et aux graines de pavot  554184 Snoupette,

j'en chipe un pour gouter miammmm
 

Sablés au citron et aux graines de pavot

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