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 Soupe à l'ail

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AuteurMessage
Nicole
Cuisinier*
Cuisinier*
Nicole

Sexe : Féminin
Age : 72
Humeur : Selon le temps !

Soupe à l'ail Empty
27072011
MessageSoupe à l'ail

INGREDIENTS : 
5 têtes d'ail
2 pommes de terre
5 tartines de pain
sel et poivre

PREPARATION : 

Faire blondir les gousses d'ail épluchées dans un peu de matière grasse
Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux,
l'eau chaude et les tartines
Cuire puis mixer le tout

Perso, je ne mets pas les tartines à mixer mais plutôt des petits morceaux 
de pain grillés une fois la soupe servie dans les bols



Source : Les bonnes recettes du passé




Dernière édition par mamiange.59 le Ven 12 Déc 2014 - 15:47, édité 1 fois (Raison : modification pour une mise en valeur de la recette)
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Soupe à l'ail :: Commentaires

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Soupe à l'ail

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