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Ingrédients 4 personnes :
4 pommes
30 g de beurre
Pâte :
150 g de farine
70 g de sucre cassonade
90 g de beurre
1 pincée de sel
40 g de poudre d’amandes

Préparation :
Mélangez la farine, 90 g de beurre ramolli, la poudre d’amandes, le sel et le sucre cassonade
Epluchez les pommes, épépinez, découpez en tranches et faites-les précuire avec 30 g de beurre
Versez les pommes dans les cocottes,
recouvrez de pâte à crumble émiettée et enfournez 15 mn à four préchauffé therm 6 (180°C)
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Recette Télé Poche