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INGREDIENTS

1 patte de crabe royal
1 pte boite de macédoine de lègumes
5 oeufs
250 ml de crème liquide
1/2 c à c afé de curry , sel poivre
ciboulette

preparation
Préchauffer le four à 180
battre les oeufs, ajouter la crème , le curry le sel , le poivre , la ciboulette , les légumes égouttés
Couper la patte du crabe au ciseaux c'est assez mou c'est normal
garder un gros morceau entier et emietter le reste pour le mélanger à la préparation.

Huiler un petit moule à cake en silicone,
verser la moitié de la préparation , mettre le morceau de patte de crabe entier au milieu
puis verser le reste de la préparation par dessus,
cuire 35 mn chaleur tournante ,
laisser un peu refroidir puis démouler et mettre au frais .

Servir avec une mayonnaise maison bien sur !