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 Filet de porc au curry, carottes aux oignons

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AuteurMessage
Nicole
Cuisinier*
Cuisinier*
Nicole

Sexe : Féminin
Age : 72
Humeur : Selon le temps !

Filet de porc au curry, carottes aux oignons Empty
01032012
MessageFilet de porc au curry, carottes aux oignons

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Couper un filet mignon de porc en morceaux
Ajouter du curry en poudre
Bien mélanger le tout
Dans un peu d'huile d'olive, faire dorer des oignons rouges émincés puis le porc. Arroser avec un peu de bouillon chaud et cuire environ 15 mn à découvert

Pour le plat de légumes, couper en rondelles des carottes
Faire dorer dans un peu d'huile d'olive des oignons émincés
Ajouter les carottes et du bouillon de volaille chaud
Cuire 20 mn à découvert jusqu'à évaporation du liquide

Parsemer le tout d'un peu de persil haché

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le livre "Cuisiner vite et bon"


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Filet de porc au curry, carottes aux oignons :: Commentaires

avatar
Re: Filet de porc au curry, carottes aux oignons
Message le Jeu 1 Mar 2012 - 8:54 par alain2750
salut nicole,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette, mais quel dommage de gâcher tout çà par la dernière ligne.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



à+

alain
Anonymous
Re: Filet de porc au curry, carottes aux oignons
Message le Jeu 1 Mar 2012 - 12:30 par Invité
Filet de porc au curry, carottes aux oignons 224735 merci Nicole,

et une recette de plus à faire Filet de porc au curry, carottes aux oignons 886493
Nicole
Re: Filet de porc au curry, carottes aux oignons
Message le Jeu 1 Mar 2012 - 12:37 par Nicole
Citation :
pour cette bonne recette, mais quel dommage de gâcher tout çà par la dernière ligne.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



ah zut j'aurais dû masquer ma dernière ligne [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
luna
Re: Filet de porc au curry, carottes aux oignons
Message le Jeu 1 Mar 2012 - 12:46 par luna
\\"coucou\\&q nicole

alain et les herbes ,c'est une histoire d'amour ok
Ami Ami
avatar
Re: Filet de porc au curry, carottes aux oignons
Message le Jeu 1 Mar 2012 - 18:55 par alain2750
salut luna,

pas toutes les "herbes", seulement le persil.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

cerfeuil, origan, basilic, thym, romarin, menthe, j' ai rien contre.

à+

alain
 

Filet de porc au curry, carottes aux oignons

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