capucine,(fleurs).

Invité

en culinaire.

utilisez les fleurs.
dans des salade de fruit ou des salades salées.
avec de l'estragon,de la menthe ou du fenouil.

les boutons floraux se conservent dans du vinaigre.
comme des câpres.

» fleurs de courgettes.
» fleurs de lavande

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coucou,MARIE voici un lien sur les câpriers.
non les câpres ne sont pas les boutons de capucine. Ami

tatie :papillon2:

merci MARIE.
je ne connais pas du tout.ou tu la acheter.?.STP.
tu vois je ne connais pas tout. Hum

je vais regarder sur le net.
si tu veut ajoute le sur les fleurs comestible.
merci & à bientôt. :biz: tatie :papillon2:

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oK.MARIE.
voici le lien des câpres des boutons de capucine.
tatie :biz:

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voici une rose pour te dire merci MARIE.
comme on le dit une rose parmi tant d'autres.merci & à bientôt.tatie :papillon2:

Re: capucine,(fleurs). Dim 1 Nov 2009 - 8:02 par **juliesenegal**

oui,, j'ai déjà fait cela,,, mis des capucines dans mes salades ... en plus c'est très joli les capucines ...

Re: capucine,(fleurs). Dim 1 Nov 2009 - 12:28 par Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] julie aussi.
dans une gelée de confiture.ex:gelée de cidre,pommes,vin d'Alsace. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] tatie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: capucine,(fleurs). Dim 1 Nov 2009 - 12:48 par **juliesenegal**

oh c'est surement bon comme vous dites,,, j'ai jamais fait,,

Re: capucine,(fleurs). Dim 1 Nov 2009 - 14:27 par Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] julie.
presqu'à la fin de cuisson de la confiture.
tatie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: capucine,(fleurs). Dim 1 Nov 2009 - 14:35 par **juliesenegal**

tatie vous voulez dire que l'on ajoute des fleurs de capucines lorsque l'on fait une confiture de fruits ou autre ? oh d'accord ...

bonne journée

Re: capucine,(fleurs). Lun 2 Nov 2009 - 13:38 par Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] julie.
les fleurs mais,pas le cœur de la fleur de capucine.
TATIE [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

capucine,(fleurs).

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