faux filet a l'ananas

Blogueuse Sexe : Féminin Age : 38 Humeur : cool

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ingrédients :
1 faux filet
1 oignon
1 échalote
1 boite d'ananas au sirop

préparation:

dans une cocotte faites revenir votre faux filet entier
ou coupé en morceaux dans un peu d'huile d'olive
dès qu'il est doré l'enlever
faire revenir votre oignon et votre échalote
puis rajouter l'ananas avec son jus
ajouter de l'eau pour éviter que ce soit trop sucrer.
Faites caraméliser
puis rajouter votre viande et laisser cuire 30 min a feu doux
servez avec du riz complet

ma source : " MON BOUCHER "

» Filet de Boeuf Wellington

salut zouzou,

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à+

alain

Nous aimons le sucré/salé,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Zouzou, j'utilise l'ananas dans certaines recettes [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

c'est la première fois que j'en fais et c’était très bon pourtant mon homme n'ai pas fan du sucré salé il a adoré d’ailleurs il a eu les reste pour midi
mon boucher m'a dis que l'on pouvais le faire avec des abricot je suis tenter d'essayer mais quand ca sera la période des abricot lol remarquer avec des abricot au sirop ça peux le faire l'ananas c’était de l'ananas au sirop

Mais oui tu peux faire avec des abricots au sirop, mais les mettre en dernier, sinon ils sertont en bouillie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

je cusine souvent avec des pêches ou abricots et c'est très bon, genre magrets, côtes de porc hummm

je vais essayer

enfaite je me suis tromper ce n'était pas du faux filet mais de la bavette heureuseument que mon papounne est boucher pour rectifier mon erreur lol

bonjour ,

merci de changer le titre de la recette. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Selon la photo, il me semblerait que c'est du filet mignon de porc, mais je peux me tromper ?

rot68 a écrit:: Selon la photo, il me semblerait que c'est du filet mignon de porc, mais je peux me tromper ?

c'est peut etre plutot ca

le filet mignon je suis nulle en viande je me souvient jamais de ce que j'ai acheter

greg a écrit:: bonjour ,

merci de changer le titre de la recette. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

pas de soucis mais comment on fais mdr?

Tu fais "éditer", tu changes le titre, puis "envoyer"

Il faut changer aussi dans la recette alors [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

mais moi aussi il me semble que c'est du filet dans l'assiette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

cest ou "editer"

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merci rot je suis vraiment bigleuse

faux filet a l'ananas

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