Croustillant au Munster

grand chef étoilé Sexe : Masculin Age : 36

Croustillant au Munster

Ingrédients 4 personnes :

4 tranches de miche

4 tranches de jambon fumé

2 pommes

150 g de Munster

Poivre du moulin

1 càc de graines de cumin

Préparation :

Préchauffez le gril du four

Coupez en fines lamelles le jambon fumé

Pelez les pommes ôtez le trognon et râpez-les

Passez 3 minutes les tranches de miche sous le gril pour les faire dorer

Garnissez-les de pomme râpée, de lamelles de jambon et de fines tranche de Munster

Saupoudrez quelques graines de cumin et poivrez au moulin

Faites gratiner les tartines sous le grill durant 5 minutes environ

le temps que le fromage commence à dorer

Dégustez avec un verre de Gewurztraminer ou de Tokay pinot gris

Attention, l’abus d’alcool est néfaste à la santé.

Re: Croustillant au Munster Lun 10 Oct 2011 - 10:12 par **snoupette42**

belle recette .... mais

rot68 a écrit:: Croustillant au Munster

Ingrédients 4 personnes :
4 tranches de miche
4 tranches de jambon fumé
2 pommes
150 g de Munster
Poivre du moulin
1 càc de graines de cumin

Préparation :
Préchauffez le gril du four
Coupez en fines lamelles le jambon fumé
Pelez les pommes ôtez le trognon et râpez-les
Passez 3 minutes les tranches de miche sous le gril pour les faire dorer
Garnissez-les de pomme râpée, de lamelles de jambon et de fines tranche de Munster
Saupoudrez quelques graines de cumin et poivrez au moulin
Faites gratiner les tartines sous le grill durant 5 minutes environ le temps que le fromage commence à dorer
Dégustez avec un verre de Gewurztraminer ou de Tokay pinot gris

Attention, l’abus d’alcool est néfaste à la santé.

tu sais bien que j'ai arreté de lire !!!!! Trrrrllll

Re: Croustillant au Munster Lun 10 Oct 2011 - 10:23 par Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Rot j'adore .... hic hic!!!

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Re: Croustillant au Munster Lun 10 Oct 2011 - 10:24 par Invité

Snoupette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: Croustillant au Munster Lun 10 Oct 2011 - 17:53 par **rot68**

Avec une bonne tartine faut bien cela :biere:

Re: Croustillant au Munster Lun 10 Oct 2011 - 18:01 par Invité

Ok pour moi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: Croustillant au Munster Mar 11 Oct 2011 - 5:25 par **alain2750**

salut rot,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

à+

alain

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