Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Novembre 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier

Partagez | 
 

 Croustillant au Munster

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
rot68
grand chef étoilé
grand chef étoilé
avatar

Sexe : Masculin
Age : 30

10102011
MessageCroustillant au Munster

Croustillant au Munster


Ingrédients 4 personnes :
4 tranches de miche
4 tranches de jambon fumé
2 pommes
150 g de Munster
Poivre du moulin
1 càc de graines de cumin

Préparation :
Préchauffez le gril du four
Coupez en fines lamelles le jambon fumé
Pelez les pommes ôtez le trognon et râpez-les
Passez 3 minutes les tranches de miche sous le gril pour les faire dorer
Garnissez-les de pomme râpée, de lamelles de jambon et de fines tranche de Munster
Saupoudrez quelques graines de cumin et poivrez au moulin
Faites gratiner les tartines sous le grill durant 5 minutes environ 
le temps que le fromage commence à dorer

Dégustez avec un verre de Gewurztraminer ou de Tokay pinot gris
Attention, l’abus d’alcool est néfaste à la santé.


On récolte ce qu'on sème


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» operations vallée Munster 08.1914
» Tartiflette au Munster
» Croustillant de pommes de terre au fromage
» Queues de Galathées à l'ananas et au gingembre, croustillant
» Croustillant de pommes de terre
Partager cet article sur : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

Croustillant au Munster :: Commentaires

avatar
Re: Croustillant au Munster
Message le Lun 10 Oct 2011 - 10:12 par snoupette42
coucou belle recette .... mais
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
Croustillant au Munster

Ingrédients 4 personnes :
4 tranches de miche
4 tranches de jambon fumé
2 pommes
150 g de Munster
Poivre du moulin
1 càc de graines de cumin

Préparation :
Préchauffez le gril du four
Coupez en fines lamelles le jambon fumé
Pelez les pommes ôtez le trognon et râpez-les
Passez 3 minutes les tranches de miche sous le gril pour les faire dorer
Garnissez-les de pomme râpée, de lamelles de jambon et de fines tranche de Munster
Saupoudrez quelques graines de cumin et poivrez au moulin
Faites gratiner les tartines sous le grill durant 5 minutes environ le temps que le fromage commence à dorer
Dégustez avec un verre de Gewurztraminer ou de Tokay pinot gris

Attention, l’abus d’alcool est néfaste à la santé.

tu sais bien que j'ai arreté de lire !!!!! Trrrrllll c rit
avatar
Re: Croustillant au Munster
Message le Lun 10 Oct 2011 - 10:23 par Invité
Rot j'adore .... hic hic!!!

avatar
Re: Croustillant au Munster
Message le Lun 10 Oct 2011 - 10:24 par Invité
Snoupette
avatar
Re: Croustillant au Munster
Message le Lun 10 Oct 2011 - 17:53 par rot68
Avec une bonne tartine faut bien cela :biere:
avatar
Re: Croustillant au Munster
Message le Lun 10 Oct 2011 - 18:01 par Invité
Ok pour moi
Re: Croustillant au Munster
Message le Mar 11 Oct 2011 - 5:25 par alain2750
salut rot,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.



à+



alain
Re: Croustillant au Munster
Message  par Contenu sponsorisé
 

Croustillant au Munster

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Toutes les vérrines gourmandes :: Recettes de mises en bouche-
Qui est en ligne ? et Rechercher