[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 
préparation : 10 min   -   cuisson : 3 min
ingrédients pour : 4 personnes
2 oranges
50 gr de beurre.
3 jaunes d’œufs.
50 gr de sucre.
1 c à c rase de maïzena.
 
 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
PREPARATION
battre les jaunes d’œufs 1min dans une petite casserole avec le sucre
et la maïzena.ajoutez le jus et le zeste râpé des oranges
faites épaissir en remuant sur feu doux.
retirez du feu puis incorporez le beurre taillé en cubes.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
laisser refroidir,et utilisez pour fourrer des gâteaux ou tel quel

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

édit modérateur - mots clés [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]