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une mise en bouche toujours très bien appréciée...
vite faite et économique .

INGREDIENTS :

un rouleau de pate feuilletée toute prete
des chutes de saumon fumé
des graines de pavot
un peu de lait

PREPARATION :

Prechauffer le four th 6
Découper la pate feuilletée en petits triangles
( j'ai découpé 18 petits triangles d''environ 3 cm sur 10 cm de haut )
puis mettre un peu de saumon fumé dans chaque triangle
rouler ces triangles en partant de la base du triangle de facon à faconner des croissants,
les placer sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé , mettre un peu de lait sur chaque croissant
( attention à ce qu'ils ne se touchent pas )
Les saupoudrer de graines de pavot
au four pendant une petite dizaine de minutes
(en fait je surveille et quand les croissants sont bien dorés , je sors )
servir legerement tiedes