salade aux 2 endives

Invité

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Ingrédients:
1 endive.
1 endive Carmine.
1 pomme de terre cuite.
des dés de jambon.
1 olive noire.
des herbes aromatique pour salade.

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Préparation:
couper le bout des 2 endives.
couper les endives en tranches.
ôter la peau fine et couper en cubes la pomme de terre.

PRÉPARER VOTRE PLAT.

à la fin de la préparation,
parsemer d'aromates pour salades et 1 olive noire &au milieu.

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préparer 1 vinaigrette au citron
huile d'olive,moutarde,jus de citron,sel.
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dressez votre plat.

recette faite par [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

édit modération mots clés : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

» salade de tomates endives
» Salade d'endives aux lardons
» Cabillaud aux endives

salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.
C' est juste dommage que je n' aime pas les endives crues.
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As-tu déjà utilisé les endives rouges en endives braisées au jambon, çà pourrait être sympa, non?

à+
alain

Bonjour tatie
La chicoree carmine ressemble plus a nos chicons ou chicorees witloof... longue, avec le bout des feuilles rouges non?

Celle utilisee dans cette recette est pour moi la trevisse, enfin c'est comme ca qu'elle se nomme ici... elle est moins amere je pense Hum

De toute facon, la recette peut se faire soit avec la trevisse ou avec la carmine Content

c'est juste une question de gout

Faut dire que je n'ai jamais vu le nom de carmine ici sur ce type de chicoree... on doit pas le savoir tiens Hum

cc les filles.
voici un lien des endives rouge et la Carmine.

je vais récupérer le lien de Alain.je vous la met.

endive rouge carmine - Recherche Google

groseille elle & + douce à manger la Carmine.

a+ tatie. bisous

.

cc les filles. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
voici le lien de Alain sur les endives.
bonne soirée.tatie. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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salut toulmond'
dans une revue achetée ce matin , il y avait une recette d' endive (blanche) avec avocat et crevette servis dans la feuille.
j' essaye de la trouver sur le net et la posterai.

à+
alain

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Alain.
d'avance pour ta recette.
tatie. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Oui tatie, c'est bien ce que je pensais... la carmine c'est la witloof avec plus ou moins de rouge sur le bout des feuilles

OUI groseille.
elle & plus douce au goût et tendre.
aussi très rapide à cuire.
une autre recette sera mise + tard.
bonne soirée et [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] tatie. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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