salade de crudités,céleri & tomates

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ingrédients:
2 branches de céleri.
2 tomates.
1 échalote.
aromates pour salade.
un morceau de gruyère.

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Préparation:

lavez et éplucher et couper en morceaux les tomates.
lavez et essuyer,ôter les fils du cèleri.
et couper en petits le céleri 5 millimètres environ.
ôtez la pelure et émincer d'échalote.

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préparez la vinaigrette.

huile,moutarde,jus de citron,sel,poivre.

préparez votre plat et parsemer d'aromates de salade.
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recette faite le 17.02.2011.par [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

édit modération : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

» salade de tomates aux chataignes
» salade de tomates endives
» Salade de Tomates, de Mozzarella et de Jambon

salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.
Pour les non-végétariens, on peut même rajouter des dés de jambon ou des lanières de magret de canard fumé.
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à+
alain

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