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ingrédients :
1 côte de porc de 1.320kg.( non salé)
3 tranches de poitrine fraiche.
2 oignons.
4 gousses d'ail.
1 tomate
1 marmite de légumes
5 cl d'huile d'olive.
eau

préparation:

ôter un peu de graisse du coti de porc
laver et couper la tomate.
ôter et couper en 2 les oignons

mette dans une poêle haute :
huile d'olive,le coti de porc,eau
ensuite les lentilles,tomate,oignons,ail.
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couvrir d'un couvercle et cuisez doucement  60 minutes.
dressez un plat et servez chaud
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