Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Galerie
Cake jambon champignon Empty
Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier
-10%
Le deal à ne pas rater :
PC Portable Gamer ASUS TUF Gaming F15 | 15,6″ FHD IPS 144 Hz – ...
599.99 € 669.99 €
Voir le deal

Partagez | 
 

 Cake jambon champignon

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Véronique
grand chef étoilé
grand chef étoilé
Véronique

Sexe : Féminin
Age : 64
Humeur : constante

Cake jambon champignon Empty
20122009
MessageCake jambon champignon

ingredients
3 Œufs            
150 g defarine
1 sachet de levure chimique
5 cl d'huile de tournesols
12,5 cl de lait entier
100 g de gruyère râpé
200 g de jambon
200 g de champignon
1 noix de beurre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre

Préparation
Préchauffer votre four à 180°.
Laver et émincer les champignons, les faire revenir dans une poêle,
avec un peu de beurre pendant 5 MN. saler, poivrer.
Découper le jambon, en petit cube.

Dans un saladier, fouetter les œufs jusqu'à obtention d'une mousse, ajouter la farine et la levure petit à
petit. Incorporer petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger. Et y incorporer jambon et champignons.

Verser le tout dans les petits moule et faite cuire au four pendant 20 à 30 MN environ.
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» CAKE au JAMBON
» Cake jambon - olives
» Cake jambon-fromage
» Cake au jambon et Parmesan.
Partager cet article sur : reddit

Cake jambon champignon :: Commentaires

avatar
Re: Cake jambon champignon
Message Dim 20 Déc 2009 - 6:30 par alain2750
salut veronique,
qu' appelles-tu "petits moules"?
Fais tu des "mini-cakes" ou des muffins?
à+
alain
Véronique
Re: Cake jambon champignon
Message Dim 20 Déc 2009 - 6:34 par Véronique
Salut Alain,

Je les fais dans des petits moules en silicone, pour que tu puisses n'en faire qu'une bouchée!!!!
Mais les proportions de mes recettes sont pour les faire aussi dans un moule à cake de taille normal.
A+
avatar
Re: Cake jambon champignon
Message Dim 20 Déc 2009 - 9:57 par alain2750
salut véronique,
t' as froid aussi comme dans la plaine?
Je ne suis pas trop fan des moules en silicone (jamais eu d' ailleurs)
En fait, à part le fait que ce soit plus facile à démouler, je ne vois pas l' intérêt.
à+
alain
Véronique
Re: Cake jambon champignon
Message Dim 20 Déc 2009 - 10:52 par Véronique
Oui Alain -18°
avatar
Re: Cake jambon champignon
Message Lun 21 Déc 2009 - 6:50 par alain2750
salut veronique,
ben c' est aussi ce qu' il faisait hier tôt?
Ce matin un peu plus "civilisé", genre -8/-9°.
à+
alain
Re: Cake jambon champignon
Message  par Contenu sponsorisé
 

Cake jambon champignon

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les entrées :: Les entrées Patissières-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser