Rôti Kassler aux Lentilles.

Cuisinier en or Sexe : Féminin

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Fiche Recette

Rôti Kassler aux Lentilles.

Recette de : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 15 min.

Temps de Cuisson : 40 min.

Mode de Cuisson : feu gaz.

Coût : Economique

Ingrédients

200 gr de lentilles.
520 gr de kassler.
2 tranches de lard fumés.
1 oignon.
1 tomate
ail
eau.
sel fin de châtaigne.
huile d'olive.

Préparation

rincer les lentilles.
ôter la pelure d'oignon.
couper grossièrement l'oignon.
essuyer et couper en dés la tomate.
presser les gousses d'ail.

dans le wok ajouter:
les lentilles. lard. oignon.tomate.
kassler .( rôti de porc fumé)mélanger.
verser l'eau, l'ail, le sel légèrement.
verser un peu d'huile d'olive.
cuisson: 35/40 minutes.

ensuite dresser votre plat.
servez bien chaud.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.

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» Soupe aux Lentilles.
» Salade de lentilles
» Lentilles aux Knacks de Jambon

Tatie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par contre, Tatie, je pense que tu ajoutes les dés de la tomate en même temps que le lard et l'ail ? car tu ne le notes pas dans le déroulé de ta recette !

du signalement .mamiange.59 je viens de le faire.bises.

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