Clafoutis au Saumon et aux Champignons.

Cuisinier en or Sexe : Féminin

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Fiche Recette

Clafoutis au Saumon et aux Champignons.

Recette de : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 20 min

Temps de Cuisson : 45 min

Mode de Cuisson : four

Coût : Economique

Ingrédients

50 gr de farine.
2 gros œufs.
50 gr de gruyère râpé.
15 cl de crème fraiche épaisse.
1/2 boite de champignons émincés.
165 gr de filet de saumon rose.
sel fin,poivre.
1 pincée de muscade moulu.
1 peu de beurre pour le plat.
1 plat à tarte de 18 cm.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Préparation

tamisez la farine.
beurrez le plat à tarte.
égouttez les champignons.
enlever la peau du saumon avec la pointe de couteau, puis
émiettez le saumon rose avec un couteau.

PRÉCHAUFFEZ LE FOUR A TH 2 AU GAZ.

dans un saladier mélangez et remuer avec 1 spatule bois:
les œufs + sel,poivre.comme une omelette.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
ajouter de la crème fraiche + la farine + râpé,
+ les champignons + le saumon.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
versez le mélange dans le plat à tarte beurré
parsemez de gruyère râpé.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
mettre au four chaud à th 1 = 45 minutes.
une fois cuit démoulez le clafoutis à chaud.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.

Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

» Spaghettis au Saumon et Champignons.
» Clafoutis de Fruits de Mer.
» Clafoutis de Brocolis
» Saumon rose sauce champignons.

Clafoutis au Saumon et aux Champignons.

Sujets similaires

Sujets similaires

Clafoutis au Saumon et aux Champignons. :: Commentaires

Clafoutis au Saumon et aux Champignons.