tatie Cuisinier en or
Sexe : Féminin
| | Soupe de pommes de terre, courgettes, basilic et crème | |
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ingrédients:4 pommes de terre. 2 belles courgettes. 1 marmite de volaille ou un cube de bouillon. ( la marmite est aromatisée et salée) 1 c à soupe de crème fraiche. 1 bonne poignée de basilic. sel fin,(facultatif). 50 cl d'eau. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Préparation:
laver et éplucher les courgettes. couper en rondelles puis en petits dés les courgettes. mixer les ensuite en purée [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]éplucher et passer sous l'eau les pommes de terre. couper en petits dés les pommes de terre. mettre dans le bol mixeur. pour les réduire ensuite en purée [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]passer sous l'eau le basilic et tamponner avec un torchon le basilic. mettre dans le bol mixeur. réduire ensuite et mixer grossièrement. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] dans un grand bol ajouter a fur à mesure:
la purée de pommes de terre,courgettes et la marmite de volaille,eau. couvrir d'un film étirable et percer avec un couteau. cuisez au micro-ondes pendant 7 minutes puissance 900W.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]sortir du micro-onde le saladier: enlever le film étirable. ajouter la crème fraiche et le basilic. bien mélanger le tout avec une spatule. couvrir d'un couvercle à MO. cuisez 5 minutes puissance 900W.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]SERVEZ VOS BOLS ET BONNE SOUPE [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]TATIE
|
|