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Ingrédients :
basilic vert et rouge.
des champignons.
100 gr de beurre doux.
sel fin. poivre.
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Préparation:
essuyer les champignons blancs, les couper en gros quartiers.
ciseler les basilics.
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dans une poêle faire fondre le beurre en 2 fois.
ajouter les champignons.
cuisson  10 minutes.
remuer souvent.
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ajouter les basilics. mélanger.
remuer souvent.
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accompagner avec un pavé de porc.
bon appétit à tous