Poulet au vinaigre

Cuisinier en or Sexe : Féminin Age : 67 Humeur : Variable

INGRÉDIENTS

1 poulet coupe en morceaux

Sauce

70 ml vinaigre de vin

2 cuillères à soupe moutarde

70 ml concentre de tomates

70 ml d'eau

200 ml crème liquide

Sel, poivre

USTENSILE
Ultra+

PRÉPARATION

Mélanger les ingrédients de la sauce et ajouter le poulet,
bien enrober les morceaux

disposer le poulet dans une cocotte ultra + de 3l,
couvrir et faire cuire 1h20 dans un four traditionnel a 180°C

OU

cuire 2 x 14 minutes au micro-ondes a 750 w restitues
en laissant reposer 5 minutes entre les 2 cuissons

Servir avec du riz, des pâtes...

edit modération - mots clés : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

» Lapin moutarde et vinaigre balsamique
» Brochettes de volaille aux nectarines et vinaigre balsamique

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] groseille, pour moi cuisson traditionnelle,
je ne cuit pas au MO [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

moi aussi, j'aime mieux pour la viande Content

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Groseille pour cette recette tupp;
Moi je le mets simplement dans l'ultra + avec des herbes, sel poivre et des pommes de terre mais je vais tester ta recette pour changer.

Bonne fin de journée.
Laurore

Merci, oui ca doit etre bon aussi avec la marinade pour les viandes blanches je j'avais mis Content

Poulet au vinaigre

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Poulet au vinaigre :: Commentaires

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