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 Poulet au vinaigre

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AuteurMessage
groseille
Cuisinier en or
Cuisinier en or
groseille

Sexe : Féminin
Age : 63
Humeur : Variable

Poulet au vinaigre Empty
25062011
MessagePoulet au vinaigre

INGRÉDIENTS

1 poulet coupe en morceaux
Sauce
70 ml vinaigre de vin
2 cuillères à soupe moutarde
70 ml concentre de tomates
70 ml d'eau
200 ml crème liquide
Sel, poivre

USTENSILE
Ultra+

PRÉPARATION

Mélanger les ingrédients de la sauce et ajouter le poulet,
bien enrober les morceaux

disposer le poulet dans une cocotte ultra + de 3l,
couvrir et faire cuire 1h20 dans un four traditionnel a 180°C

OU
cuire 2 x 14 minutes au micro-ondes a 750 w restitues
en laissant reposer 5 minutes entre les 2 cuissons

Servir avec du riz, des pâtes...

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Bonne journee groseille
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Poulet au vinaigre :: Commentaires

Anonymous
Re: Poulet au vinaigre
Message le Sam 25 Juin 2011 - 11:16 par Invité
Poulet au vinaigre 554184 groseille, pour moi cuisson traditionnelle,
je ne cuit pas au MO Poulet au vinaigre 709834 Poulet au vinaigre 996485
groseille
Re: Poulet au vinaigre
Message le Sam 25 Juin 2011 - 11:41 par groseille
moi aussi, j'aime mieux pour la viande Content
avatar
Re: Poulet au vinaigre
Message le Sam 25 Juin 2011 - 15:01 par laurore
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Groseille pour cette recette tupp;
Moi je le mets simplement dans l'ultra + avec des herbes, sel poivre et des pommes de terre mais je vais tester ta recette pour changer.

Bonne fin de journée.
Laurore
groseille
Re: Poulet au vinaigre
Message le Dim 26 Juin 2011 - 3:22 par groseille
Merci, oui ca doit etre bon aussi avec la marinade pour les viandes blanches je j'avais mis Content
Re: Poulet au vinaigre
Message  par Contenu sponsorisé
 

Poulet au vinaigre

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