Crème au Quetsch

INGREDIENTS
1 1/2 dl d'eau
600 gr de quetsche
3 c à soupe de sucre
1/2 c à café de cannelle
200 gr de glace à la vanille
PREPARATION
Mettre l'eau dans une casserole
Laver et dénoyauter les quetsches et les mettre dans l'eau bouillante,
réduire sur feu doux et laisser cuire 10 à 15 minutes.
Les laisser refroidir, puis les mixer, ajouter la glace et mixer encore un peu.
Mettre au réfrigérateur.

Peut aussi être fait avec des abricots.
La glace peut être remplacé par 1 dl de crème fouettée et 100 gr de mascarpone.
C'est super rapide et facile à faire.

» CREME BRULEE

Re: Crème au Quetsch Dim 17 Oct 2010 - 9:12 par Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] véronique je mets en favoris [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: Crème au Quetsch Dim 17 Oct 2010 - 9:35 par **Véronique**

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Geneviève et Marie.

Re: Crème au Quetsch Dim 17 Oct 2010 - 9:42 par Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: Crème au Quetsch Dim 17 Oct 2010 - 12:22 par **alain2750**

salut véronique,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

à+
alain

Re: Crème au Quetsch Dim 17 Oct 2010 - 12:48 par **Véronique**

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] tricia et Alain

Crème au Quetsch

Sujets similaires

Sujets similaires

Crème au Quetsch :: Commentaires

Crème au Quetsch