tarte tatin aux kiwis/pommes

Invité

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Ingrédients:

1 pâte sablée.
1 caramel liquide,(essai).
700 g de kiwis.
2 belles pommes.
3 sachets de sucre vanillé.
un peu de beurre.

Préparation:

éplucher & couper en rondelles les kiwis.
éplucher & couper en lamelles de pommes.

préchauffer le four à 200°C.
beurrer un plat a manqué.

mette la pâte brisée dans la tôle à manqué.
mettre le caramel liquide au fond de la tôle.
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ajouter une rangée de kiwis & parsemer de 1 sachet de sucre vanillé..

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ensuite une couche de pommes en lamelles & parsemer de 1 sachet de sucre vanillé.

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ajouter la pâte brisée & rentrer le bord a l'intérieur du plat & parsemer de 1 sachet de sucre vanillé.

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mettre dans un four chaud & baisser a 180°C = 30 mn.
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200°C = 10 mn.
démouler a chaud.

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PS. SI VOUS AIMEZ + SUCRE AJOUTER DU SUCRE EN SEMOULE.

» tarte aux pommes & compote pommes/kiwis
» Tarte aux pommes et kiwis
» TARTE TATIN AUX PRUNES
» Tarte Tatin au potiron

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie.
l'une ou l'autre pâte sablée ou brisée.
c& pas trop sucrer.les kiwis sont un peu acide.
bonne soirée. bisous

.

salut tatie,
si tu veux éviter le côté acide des kiwis, faut prendre des jaunes, qui sont bien plus doux.

à+
alain

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Alain. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ou je vais trouver les kiwis jaune.
je suis a + de 50 km d'une ville.
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salut tatie,
çà veut dire que tu cultives tes propres kiwis?
Sinon ton marchand habituel pourrait aussi en avoir (ou à commander à l' avance)
Qu'est-ce que tu appelles 50km d' une ville? Ca doit pouvoir se trouver ailleurs qu' à Nevers,non?

à+
alain

Alain.
oui a Nevers.a decize il y a pas grand choses.
bisous

.

salut tatie,
ptêt devrais -tu profiter d' un RV "médical" (si tu vas aussi loin?) pour faire cet achat? ou demander à un(e) voisiner qui travaille là-bas de t' en ramener?

Ou alors voir à Decize si tu peux commander?
Je ne sais pas si ça pousserait dans ton jardin [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Commande Internet possible? je ne sais pas.
à+
alain

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