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 tarte aux fraise

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AuteurMessage
greg
Chef de Brigade
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greg

Sexe : Masculin
Age : 51
Humeur : a toi de me le dire!

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16062009
Messagetarte aux fraise

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1 pâte feuilletée _ réalisation soi même-ou pâte achetée toute faite.
créme patissiére- voir recette forum.
une barquette de fraise de 500gr
coulis de fraise-réalisation :
faire un sirop équivalent 2 tasses à café -d'eau pour 1 tasse de sucre fin
une fois le sirop fait mettre 5 à 6 fraises -cuire 5 mn.
Cuire la pâte à blanc -laisser refroidir- et ensuite faire la créme patissiére
et mettre au fond de la tarte,disposer les fraises
mettre le sirop par dessus.
bonne dégustation
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tarte aux fraise :: Commentaires

Caloo
Re: tarte aux fraise
Message Mer 17 Juin 2009 - 7:16 par Caloo
Hmmm ! Miam-miam !
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paty2
Re: tarte aux fraise
Message Mer 17 Juin 2009 - 11:07 par paty2
Hummm les fraises j'adore, cela doit être succulent. Je vais essayer ce week-end. Merci greg. Content
Caloo
Re: tarte aux fraise
Message Mer 17 Juin 2009 - 11:44 par Caloo
Rhooo ! La gourmande ;)
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Re: tarte aux fraise
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