Ingrédients pour Tarte au thon :
Pate:
250 g de farine
125 g de beurre
eau
sel
ou 400 g de pâte feuilletée
Garniture:
400 g de thon en boite au naturel
sel
poivre

3 œufs
1/2 litre de crème fraiche
50 g de gruyère râpé





Egoutter, émietter grossièrement le thon.

Dans un cul de poule, battre les œufs entiers .

Ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre et le thon.

Verser la préparation sur le fond de tarte, mettre du gruyére rapée dessus.