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 Hauts de poulet au champignons et curry.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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25102015
MessageHauts de poulet au champignons et curry.

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Fiche Recette
Hauts de poulet au champignons et curry.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 20 min.
Temps de Cuisson : 40 min.
Mode de Cuisson : WOK.feu gaz.
Coût : Economique
Ingrédients
hauts de poulet.
champignons des près.
.(ramasser ce matin ).
1 c à café de curry.
1 c à soupe de crème fraiche.
sel fin. 15 cl d'eau.
persil séché.




Préparation
enlever la peau des hauts de poulet.

couper le pied des champignons.
essuyer les champignons

couper le pied des champignons.
couper grossièrement.



dans le wok:
ajouter: le beurre et laisser fondre.
ajouter: les champignons.
cuisson: 15 minutes.réservez.

dans le wok:
ajouter: du beurre doux.laisser fondre.
faite revenir les hauts de poulet.
cuisson: 5 minutes.
ajouter: la crème fraiche.sel.les champignons.mélanger.
cuisson: 10 minutes doucement.

verser de l'eau dessus les hauts de poulet.
ajouter: le curry dessus les hauts de poulet.
couvrir d'un couvercle.
cuisson: 10 minutes.



glisser sur une plat.


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sur une plat.et servez.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Hauts de poulet au champignons et curry. :: Commentaires

mamiange.59
Re: Hauts de poulet au champignons et curry.
Message Dim 25 Oct 2015 - 14:14 par mamiange.59
)sup)  Tatie ....
en plus c'est génial tu es allée à la cueillette des champignons ce matin ?  
dans mon coin il sont très rare cette année !!!

Bravo
avatar
Re: Hauts de poulet au champignons et curry.
Message Dim 25 Oct 2015 - 16:52 par tatie
merci mamiange.59.c'est mon mari qui & allé ramasser les champignons.
c'est au bout du jardin du voisin.l'année dernière c'était des pleurotes.
:c1:de ton passage. bisous.
 

Hauts de poulet au champignons et curry.

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