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 Soupe de Céleri et de Pommes de Terre

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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27012015
MessageSoupe de Céleri et de Pommes de Terre

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Fiche Recette
Soupe de Céleri et de Pommes de Terre.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 15 min
Temps de Cuisson : 10 min
Mode de Cuisson : cocotte minute
Coût : Economique
Ingrédients

3 branches de céleri.
3 pommes de terre.
1 noix de beurre doux.
sel fin. poivre.

Préparation

Laver, éplucher et couper en dés le céleri et les pommes de terre
Dans la cocotte minute ajouter les dès des
pommes de terre et de céleri, les couvrir d'eau

fermer la cocotte minute, quand la soupape tourne
compter 10 minutes.
Passé ce temps, éteindre puis
laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir la cocotte minute
mixer la soupe de céleri et de pommes de terre.
ajouter une noix de beurre.
servir  bien chaud
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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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