[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

INGREDIENTS
1 k de courgettes
lardons
un pot de crème
ail
oignons
sel et poivre
PREPARATION
Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur.
Avec un économe faire des lanières avec les courgettes tout en gardant la peau.
Faire revenir l'ail l'oignon et les lardons dans une poele.
Mettre les lanières de courgettes avec un peu d'huile d'olive dans une marmite
et couvrir à feu doux afin que les courgettes cuisent.
Quand elles sont cuites rajouter les lardons l'ail et l'oignon et mélanger.
Rajouter la crème et saler et poivrer selon le gout.