soupe au Persil Plat à la Crème et aux Croûtons Ailés.

Invité

INGREDIENTS
1/2 bouquet de persil plat sans les tiges
4 pommes de terre
2 carottes
sel

10c l de crème liquide.
eau.

PREPARATION
Couper les pommes de terre et les carottes en cubes
mettre tous les légumes

dans la cocotte minute et couvrir d'eau.

quand la soupape tourne. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
compter 10 min et attendre que la soupape s'arrête pour ouvrir
laisser refroidir

mixer la soupe, ajouter la crème fraiche.

servir avec des croûtons ailés. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

» soupe tomates,filets d'anchois.aux croutons.

salut tatie,
interessante ta recette, même si je ne la ferais pas pour moi.
Je déteste le persil. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
à+
alain

tatie58 a écrit:: [/color]

quand la soupape tourne 10 mn ouvrir le couvercle de la cocotte.

Est-ce-que ce n'est pas dangereux ?

rit:

BONJOUR ROT.
j'ai rectifiée. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
& bonne journée.
tatie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Merci Tatie, mais c'était juste une boutade, quoi que je t'ai peut-être évité la prison $\\\\"mdr\\$

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