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Linguini en sauce soupe :
Des linguini (bien sûr)
De la soupe de poisson
Un soupçon de piment
Une pointe d'ail
Quelques tomates cerises


1 - Faire revenir, à l'huile d'olive, les tomates cerises, coupées en 2. Quand elles sont légèrement confites, verser la soupe de poisson, 2 bols d'eau, la pointe d'ail, le soupçon de piment (ou du poivre concassé) et les pâtes crues. Surveiller la cuisson.

2 - Arroser d'un filet d'huile d'olive, saupoudrer de persil haché (ou celui de monsieur Ducros) et servir avec de l'emmental râpé

La soupe de poisson utilisée est concentrée, donc à allonger d'eau.
Si vous utilisez une soupe  qui n'est pas concentrée, ne rajoutez pas (ou peu) d'eau.