Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Novembre 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier

Partagez | 
 

 feuilletés aux olives et au chorizo

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
muscovado
Cuisinier*
Cuisinier*
avatar

Sexe : Féminin
Humeur : au top!!

03052009
Messagefeuilletés aux olives et au chorizo

Vous achetez une pâte feuilletée du commerce, vous l'étalez bien,
vous la parsemez d'olives vertes et noires hâchées,
ainsi que de tranches de chorizo hâchées
vous pouvez ajouter un peu d'ail, mais vraiment à peine, si vous aimez,
et d'herbes aromatiques!!
Vous roulez les deux côtés opposés de cette pâte jusqu'à ce qu'ils se rejoignent;
vous remettez ce boudin double au frigo enroulé dans un papier film
pendant au moins 1/2 heure
vous le prenez ensuite et vous le coupez en tranches de 4 mm d'épaisseur environ!!

Vous posez ces mini-feuilletés sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four
et vous enfournez à 200°C
jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien gonflés!!
il faut environ une dizaine de minutes!!
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» feuilletés aux olives et au chorizo
» Feuilleté de tomate cerise au chorizo
» Pâte feuilletée croustillante inversée
» muffins jambon-olives
» Feuilletés salés
Partager cet article sur : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

feuilletés aux olives et au chorizo :: Commentaires

Re: feuilletés aux olives et au chorizo
Message le Dim 3 Mai 2009 - 21:52 par laurore
Merci pour cette recette qui sent déjà le soleil.
Bonne soirée à toi.
Laurore
avatar
Re: feuilletés aux olives et au chorizo
Message le Dim 3 Mai 2009 - 23:12 par muscovado
Merci Laurore!! à toi aussi bonne fin de soirée!!!
Re: feuilletés aux olives et au chorizo
Message  par Contenu sponsorisé
 

feuilletés aux olives et au chorizo

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Toutes les vérrines gourmandes :: Recettes de mises en bouche-
Qui est en ligne ? et Rechercher