Fiche Recette
Tiramisu aux Oreo
Recette de : @Mariam 73
Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 20 min
Temps de Cuisson : pas de cuisson
Mode de Cuisson : aucun
Coût : économique
Ingrédients
250 gr de mascarpone
3 oeufs à température ambiante
1 sachet de sucre vanillé
40 gr de sucre semoule
25 biscuits oreo
Préparation
Émietté les oreo
Séparez les blancs des jaunes d'œuf
Battez les jaunes avec le sucre vanillé et le sucre semoule jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez la mascarpone.
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène
Battez les blancs d'œuf en neige ferme
Incorporez délicatement au mélange précédant
Garnirez les verrines de biscuits oreo émietté
Versez une couche de crème
Couche de biscuit émietté et ainsi de suite
Terminez par une couche de crème
Décorez par un biscuit oreo
Laissez reposer plusieurs heures au frigo
La recette initiale était prévue pour 3 grandes verrines.
Moi je l'ai faire dans des petites verrines et j'avais assez pour 8 !
Par contre j'avais trop de biscuits émietté donc à s'adapter en fonction de la grandeur du contenant.
J'ai pas réfléchi et mis un demi oréo sur chaque verrine avant de mettre au frigo.
Eh oui les biscuits ont ramollit donc soyez plus intelligents que moi et mettez les au moment de servir!
origine : blog " raffiné et délicieux "
Note du Marmiton :
Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
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Mar 9 Aoû 2016 - 16:10 par mamiange.59