Clafoutis au Baies de Goji

P'tit mitron Sexe : Féminin Humeur : j'ai faim.....

INGREDIENTS

80g de farine

40 g maizena

2 oeufs entiers

25 g de beurre

25 cl de lait

100 g de sucre

1 sachet de sucré vanillé

et une poignée de baies de goji trempées jusque quelques instants .

le clafoutis est un gateau léger et fruité.
Voici une version ou je remplace les fruits par des baies de goji

» Bruschetta au 5 baies
» Mini-cakes aux cinq baies
» clafoutis aux fraises
» Clafoutis aux endives

Re: Clafoutis au Baies de Goji Dim 16 Nov 2014 - 20:09 par **mamiange.59**

Margaux .... pour ce clafoutis ... mais je suis comme Marie ...c'est l'âge .... rig

car je ne connais pas les baies de gojis .. donc comme demain comme je dois passer chez le primeur ... je vais regarder et m'instruire ... alors doublement merci ....

Re: Clafoutis au Baies de Goji Dim 16 Nov 2014 - 20:36 par **margaux**

Ces baies viennent de chine. Elles sont séchées et regorgent de bienfaits... Enfin il paraît...elles ont un petit goût agréable!!! Enfin moi j aime! ;)

Par contre c est un aliment à là mode alors attention au prix!

Re: Clafoutis au Baies de Goji Dim 16 Nov 2014 - 21:07 par **mamiange.59**

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Margaux !

coucou

à toi ... tu vois comme quoi une recette est un "énorme partage" de goûts et de connaissances ... Bravo

Re: Clafoutis au Baies de Goji Dim 16 Nov 2014 - 21:12 par **mamiange.59**

Margaux ... stp ! dans un clafoutis je fais toujours fondre mon beurre que je mélange avec le lait !
fais tu pareil ?? car j'ai une envie de tester ta recette très bientôt !!

Re: Clafoutis au Baies de Goji Dim 16 Nov 2014 - 22:20 par **margaux**

Oups! Ça beugue.. Oui je vais fondre le beurre c est meilleur je pense.

Ne pas les laisser longtemps infuser les baies sinon elles se décomposent.

Re: Clafoutis au Baies de Goji Dim 16 Nov 2014 - 22:49 par **mamiange.59**

margaux a écrit:: .. Oui je vais fondre le beurre c est meilleur je pense.

Ne pas les laisser longtemps infuser les baies sinon elles se décomposent.

merci pour tous ces bons conseils ...

Re: Clafoutis au Baies de Goji Ven 21 Nov 2014 - 17:21 par **dionysos**

Quelle belle idée originale !
Une recette simple mais efficace !

)sup)

Merci pour le partage Content

Clafoutis au Baies de Goji

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