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 Crème à la banane

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AuteurMessage
dalila
Blogueuse
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dalila

Sexe : Féminin
Age : 54
Humeur : selon le temps lol

Crème à la banane Empty
05112012
MessageCrème à la banane

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn

INGREDIENTS Pour 5 personnes :

2 bananes
60 g sucre en poudre
10 cl lait
40 cl crème liquide
1 oeufs + 3 jaunes
1 cuillère à café d'extrait d'amande amère
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PREPARATION
Éplucher une banane et la couper en morceaux.
Dans le bol d'un mixer (ou d'un blender) mettre les morceaux de banane,
le sucre, le lait, la crème, les œufs (ainsi que les jaunes) et l'extrait d'amande.
Mixer rapidement jusqu'à obtenir une crème homogène.
Préchauffer le four à 120°.
Répartir la préparation dans des ramequins allant au four et faire cuire selon la technique du bain-marie.
Cuire 50 mn.

Laisser refroidir et décorer de tronçons de bananes caramélisés.
édit modérateur - mots clés [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


source:journal des femmes.


Dernière édition par lili'tonik le Mar 17 Mai 2016 - 23:01, édité 2 fois (Raison : mise en valeur de la recette et rajout mots clés)
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Crème à la banane :: Commentaires

avatar
Re: Crème à la banane
Message le Mar 6 Nov 2012 - 4:44 par alain2750
salut dalila,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.
l' extrait d' amande amère, soit j' ai pas fait attention, doit je n' en ai jamais vu en rayon?!


à+



alain
 

Crème à la banane

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