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 Lapin au vin blanc et aux fines herbes

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AuteurMessage
CRICRI
P'tit mitron
P'tit mitron
CRICRI

Sexe : Féminin
Age : 63
Humeur : TRÈS BONNE

Lapin au vin blanc et aux fines herbes Empty
22062012
MessageLapin au vin blanc et aux fines herbes

Ingrédients

un lapin
vin blanc
tomates,
oignons
fines herbes

préparation

Le tout d'abord bien faire dorer les oignons, échalotes
et morceaux de lapin dans un faitout

Ensuite j'ai tout mis dans une cocotte "mijoteuse" que ma maman m'a offert
je ne l’avais pas encore essayé et j'ai ajouté
le vin blanc
sel
poivre
tomates
thym
laurier
2 baies de genévrier
4 gousses d'ail
3h  de mijotage
remuer de temps en temps en cours de cuisson

Voilà bon appétit

Ah oui accompagné de pommes de terre natures


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Comment vas-tu?

Je te souhaite une très bonne journée!

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Lapin au vin blanc et aux fines herbes :: Commentaires

CRICRI
Re: Lapin au vin blanc et aux fines herbes
Message le Ven 22 Juin 2012 - 13:52 par CRICRI
Mais de rien voyons ma belle

Bon après-midi!
 

Lapin au vin blanc et aux fines herbes

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