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 Pommes de terre au chorizo

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AuteurMessage
pupusse
Cuisinier*
Cuisinier*
pupusse

Sexe : Féminin
Age : 54
Humeur : cool

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20042009
MessagePommes de terre au chorizo

INGREDIENTS
1 kg de pommes de terre
2 oignons
3 cuillères à soupe d'huile
250 g de chorizo fort
Sel, poivre

Préparation:
Eplucher, couper, laver et essuyer les pommes de terre
Faire sauter dans l'huile les pommes de terre et les oignons en secouant la poêle pour bien les enrober de matière  grasse et faire dorer
 Pendant ce temps couper le chorizo en  rondelles  et le mettre à feu doux dans une poêle
Jeter le surplus de graisse
Quand les pommes de terre sont presque cuites, ajouter le chorizo et laisser mijoter encore 10 mn
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Pommes de terre au chorizo :: Commentaires

pupusse
Re: Pommes de terre au chorizo
Message Lun 20 Avr 2009 - 19:24 par pupusse
merci marie
pour les pate c est le meme principe mais moi je rajoute 1 tomate.1poivron grille hache et parmesan. haricots rouge jamais fait desole!
bonne soirèe
pupusse 3 Fleurs
 

Pommes de terre au chorizo

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