Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Novembre 2019
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier

Partagez | 
 

 Chocolatine Amandine

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Ciboulette
P'tit cuistot
P'tit cuistot
Ciboulette

Sexe : Féminin
Age : 35

Chocolatine Amandine Empty
24102008
MessageChocolatine Amandine

Ingrédients :
240 g de chocolat noir
200 g de beurre
  15 cl de lait
    1 cuillère à café de sucre vanille
100 g de farine
   6 oeufs
125 g d'amandes en poudre
Sucre glace

Préparation

Préchauffez le four à 160°C (th5/6).
Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre, la lait et la vanille liquide, sur feu très doux.
Hors du feu, incorporez la farine et le sucre en poudre en fouettant.
Fouettez les jaunes d'oeufs avec les amandes en poudre.
Incorporez au mélange précédent.
Fouettez les blancs en neige.
Incorporez-les délicatement à la préparation précédente.
Versez dans un moule à manqué beurré.
Enfournez pour 1 h.
Servez froid, poudré de sucre glace.
Astuce :
nappez le gâteau avec un mélange de 175 g de chocolat noir fondu avec 2 cuillère à soupe de lait,
puis légèrement refroidi, décorez de copeaux de chocolat.

Accompagnement : crème anglaise

edit modération - mots clés : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par mamiange.59 le Lun 4 Jan 2016 - 18:24, édité 2 fois (Raison : diminué les interlignes puis centrée)
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» Amandine l'araignée
» Amandine
» Salut tout le monde !!
» Salut moi c'est Amandine :D
» Mmm - Muse Amandine
Partager cet article sur : diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

Chocolatine Amandine :: Commentaires

avatar
Re: Chocolatine Amandine
Message le Jeu 17 Mai 2012 - 19:07 par alain2750
salut ciboulette,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.



à+

alain
Anonymous
Re: Chocolatine Amandine
Message le Ven 18 Mai 2012 - 7:23 par Invité
Chocolatine Amandine 554184 Chocolatine Amandine 224735 ciboulette,

pour mes gros gourmands.
Re: Chocolatine Amandine
Message  par Contenu sponsorisé
 

Chocolatine Amandine

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les desserts :: Tout chocolat-
Qui est en ligne ? et Rechercher