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 cappuccino de champignons de paris

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AuteurMessage
zouzou
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zouzou

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Age : 34
Humeur : cool

cappuccino de champignons de paris Empty
31102011
Messagecappuccino de champignons de paris

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Ingrédients

10 gros champignons de Paris
4 portions de La vache qui rit
1 oignon
1 échalote
1 noisette de beurre
2 dl de crème liquide
1 dl de lait
sel, poivre


Préparation

Lavez 10 gros champignons de Paris, et coupez-les en gros dés.
Epluchez et coupez l’oignon en fines lamelles.
Dans une casserole, faites cuire 1 min l’échalote avec 1 noisette de beurre.
Ajoutez les champignons et faites-les cuire 5 min.
Couvrez d’eau à hauteur et faites cuire 15 min.
Ajoutez 1 dl de crème liquide, salez, poivrez, et mixez à l'aide d'un mixeur.
Dans une autre casserole, faites bouillir 1 dl de lait, 1 dl de crème liquide et 4 portions de La vache qui rit.
Salez, poivrez et mixez.
Servez la crème de champignons dans des tasses et ajoutez dessus la mousse de La vache qui rit.


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RECETTE  TROUVEE SUR CUISINE  AZ.


Dernière édition par mamiange.59 le Dim 16 Aoû 2015 - 16:01, édité 1 fois (Raison : mise en valeur de la recette)
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cappuccino de champignons de paris :: Commentaires

avatar
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 5:25 par alain2750
salut zouzou,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.



à+

alain
Anonymous
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 9:42 par Invité
Miammmm cappuccino de champignons de paris 554184 Zouzou,

je vais faire cappuccino de champignons de paris 575552
zouzou
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 9:47 par zouzou
voici le site où j'ai pris la recette du cappuccino de champignons de paris c'est sur ce site que je prend la plupart des recettes mais aussi mes livres et fiche de cuisine


Dernière édition par genevieve49 le Mar 1 Nov 2011 - 9:52, édité 1 fois (Raison : Supprimé lien)
Anonymous
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 9:54 par Invité
Merci Zouzou, j'ai enlevé le lien qui renvoie sur un site de cuisine, et marqué dans ta recette cappuccino de champignons de paris 886493
snoupette42
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 11:31 par snoupette42
)sup) merci Zouzou ... a essayer meme avec d'autres champis......
zouzou
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 11:35 par zouzou
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] merci Zouzou ... a essayer meme avec d'autres champis......


oui ca peut etre sympa avec d'autre champignons
snoupette42
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 11:53 par snoupette42
Marie74 a écrit:
snoupette ,la mousse ne sera pas blanche avec d'autres champignons.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
mdrt
mais si Marie puisque la mousse de vache est confectionnée à part ....
zouzou
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 12:57 par zouzou
carotte rapé
gratin de courge et beaf steack
zouzou
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 13:24 par zouzou
Marie74 a écrit:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]zouzou,tu n'es pas sur le fil"le plat du jour"


ah oui me suis tromper mdr [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Anonymous
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 13:52 par Invité
zouzou26310 a écrit:
carotte rapé
gratin de courge et beaf steack



Bahhh on avait compris Zouzou cappuccino de champignons de paris 13909970
zouzou
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 14:09 par zouzou
c'est la fatigue sans doute lol
Anonymous
Re: cappuccino de champignons de paris
Message le Mar 1 Nov 2011 - 14:20 par Invité
Teste zen surtout, le décompte est commencé cappuccino de champignons de paris 65199 cappuccino de champignons de paris 575552
Re: cappuccino de champignons de paris
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cappuccino de champignons de paris

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