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 FONDANTS AU CHOCOLAT

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AuteurMessage
dalila
Blogueuse
Blogueuse
dalila

Sexe : Féminin
Age : 54
Humeur : selon le temps lol

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22102011
MessageFONDANTS AU CHOCOLAT

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ingrédients:
140 gr de chocolat.
8 carrés.
3 oeufs.
80 gr de sucre
40 gr de beurre
1 càs de farine
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Préparation
coupez le beurre en dés.coupez les 140 gr de chocolat en morceaux.
faites-les fondre dans une casserole sans cesser de remuer
jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.
dans un saladier battez les oeufs en omelette,ajoutez le sucre.remuez
jusqu'à ce que le mélange blanchisse.ajoutez la farine et remuez de nouveau
incorporez le mélange chocolat-beurre.remuez énergiquement au fouet.préchauffez le four th 7. (210 °C)
versez la moitié de la préparation dans 4 ramequins en porcelaine.
déposez 2 carrés de  chocolat au milieu de chacun des ramequins
recouvrez de la totalité de la crème chocolat
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enfournez les ramequins.
vérifiez bien le temps de cuisson.elle ne doit pas dépasser 12min.
servez les fondants tièdes  en les laissant dans les ramequins
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Dernière édition par lili'tonik le Sam 21 Mai 2016 - 22:53, édité 3 fois (Raison : enlevé les caractères gras et diminué les interlignes et rajout mots clés)
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FONDANTS AU CHOCOLAT :: Commentaires

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Re: FONDANTS AU CHOCOLAT
Message le Sam 22 Oct 2011 - 6:09 par alain2750
salut dalila,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette recette.

au lieu de chocolat "en carré" on peut aussi, si on aime y mettre ces "plaquettes remplies de menthe" [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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à+



alain
dalila
Re: FONDANTS AU CHOCOLAT
Message le Sam 22 Oct 2011 - 13:02 par dalila
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] oui bonne idée aussi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Re: FONDANTS AU CHOCOLAT
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FONDANTS AU CHOCOLAT

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