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 Berthoud à l'Abondance

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AuteurMessage
snoupette42
Cuisinier en or
Cuisinier en or
snoupette42

Sexe : Féminin
Age : 24

Berthoud à l'Abondance Empty
09102011
MessageBerthoud à l'Abondance

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INGREDIENTS
• 500 g d'Abondance (encore appelé Fromage d'Abondance)
• 4 cuillères à soupe de vin blanc de Savoie
• 4 cuillères à café de Madère
• 2 gousse d'ail
• 1 pincée de noix de muscade
• sel et poivre du moulin

PREPARATION

Eplucher les gousses d'ail, frotter le fond de 4 assiettes à Berthoud ou caquelons individuels.
Préchauffer le four à 160°C.

Hacher menu l'ail restant et  le répartir  équitablement.
Détailler l'Abondance en fines lamelles, remplir les assiettes,
saler très peu, poivrer généreusement, ajouter le vin blanc et le Madère.
Passer 6 à 8 minutes sous le gril.

Servir brûlant avec des cubes de pain ou des petites pommes de terre cuites dans leur peau ou un peu de charcuterie.



Source : cuisinechefs.com  ou  cooking2000.com  ou  sports-sante.com  ou ........


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Berthoud à l'Abondance :: Commentaires

avatar
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Dim 9 Oct 2011 - 9:21 par alain2750
salut snoupette,

pas pour moui la recette, mais l' Abondance[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] .



à+



alain
Anonymous
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Dim 9 Oct 2011 - 11:48 par Invité
Berthoud à l'Abondance 554184 Snoupette,

sais pas si je trouve ce fromage ici, sinon je demanderai à mon fils Berthoud à l'Abondance 65199

ça m'a l'air trop bon miammmm
Anonymous
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Dim 9 Oct 2011 - 12:04 par Invité
Mon fils a de très bon vins de Savoie en magasin Berthoud à l'Abondance 345421
avatar
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Dim 9 Oct 2011 - 16:38 par alain2750
salut geneviève,

en principe çà se trouve dans tout rayon crèmerie bien achalandé, (même en hypermarché[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ).





à+



alain
Anonymous
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Dim 9 Oct 2011 - 19:27 par Invité
Merci Marie.
Anonymous
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Dim 9 Oct 2011 - 19:28 par Invité
@alain2750 a écrit:
salut geneviève,

en principe çà se trouve dans tout rayon crèmerie bien achalandé, (même en hypermarchéBerthoud à l'Abondance 927190 ).





à+



alain

Bonsoir Alain,

ne connaissant pas, je ne cherchais pas, ce qui va changer Berthoud à l'Abondance 577132
avatar
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Dim 9 Oct 2011 - 21:23 par alain2750
salut toulmond'

l' abondance:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

a un gros avantage, même si il est un peu plus cher: tu ne paie pas pour les trous. (y' en a pô[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] )



à+



alain
snoupette42
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Lun 10 Oct 2011 - 4:23 par snoupette42
coucou Marie de tous ces renseignements .... trou ou pas trou .... c'est bien bon !!! rig
Anonymous
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Lun 10 Oct 2011 - 7:09 par Invité
Berthoud à l'Abondance 478857 en fait, je crois bien en avoir déjà eu par mon grand Berthoud à l'Abondance 886493 mais il y a longtemps,

je vais en chercher pour leur faire ce plat.
Anonymous
Re: Berthoud à l'Abondance
Message le Lun 10 Oct 2011 - 9:10 par Invité
Je crois bien avoir mangé, j'ai reconnu en le voyant,

mais en sur un plateau de fromage chez mon fils.
Re: Berthoud à l'Abondance
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Berthoud à l'Abondance

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