Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Galerie
Pâte à bière  Empty
Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier
Le Deal du moment :
Google Pixel 7 5G – Smartphone 6,3″ OLED ...
Voir le deal
316 €

Partagez | 
 

 Pâte à bière

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Véronique
grand chef étoilé
grand chef étoilé
Véronique

Sexe : Féminin
Age : 64
Humeur : constante

Pâte à bière  Empty
19062011
MessagePâte à bière

INGREDIENTS
4 c à s de farine
2 jaunes d'oeufs, les blancs
sel, poivre
1 bonne c à soupe d'huile
de la bière (je ne peux pas préciser la quantité)
PREPARATION
Bien mélanger les ingrédients (comme pour une pâte à crêpe)
jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse  puis ajouter de la bière.
La pâte doit être assez épaisse.
Battre les blancs d’œuf en neige et incorporer au reste.
Rouler l'aliment choisi dans la farine, puis dans la pâte à bière, plonger dans la friture.

Cette pâte peut servir pour faire:
Des beignets
Des poissons
des légumes
Des fruits etc...


édit modération - mots clés [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
Partager cet article sur : reddit

Pâte à bière :: Commentaires

groseille
Re: Pâte à bière
Message Mer 22 Juin 2011 - 16:18 par groseille
)sup) merci Vero
Véronique
Re: Pâte à bière
Message Mer 22 Juin 2011 - 16:26 par Véronique
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] à vous on peut aussi l'appeler pâte à beignet.
Re: Pâte à bière
Message  par Contenu sponsorisé
 

Pâte à bière

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les desserts :: Les différentes pâtes-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser