Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Galerie
Soupe de Fanes Empty
Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier
Le Deal du moment :
Nike : Jusqu’à 50% sur les articles de ...
Voir le deal

Partagez | 
 

 Soupe de Fanes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
rot68
grand chef étoilé
grand chef étoilé
rot68

Sexe : Masculin
Age : 36

Soupe de Fanes Empty
20062011
MessageSoupe de Fanes

Ingrédients :

1 botte de fanes de radis bien fraiche
1 botte de fanes de navets bien fraiche
1 courgette
3 PdeT
4 Carottes
2 oignons
2 gousses d’ail
1 litre de bouillon de légumes, à défaut un cube légume et 1 l d’eau
10 cl de crème épaisse
Sel
Poivre du moulin
Croûtons de pain dorés au four

Préparation :

Portez à ébullition le bouillon de légumes
Lavées et hachez les fanes
Pelez et coupez en petits dés les carottes, courgette, pomme
de terre, oignons et ail
Ajoutez tous ces légumes au bouillon et laissez mijoter
quelques 20 min
Passez au mixeur, salez et poivrez

Servez dans des bols ou des assiettes en y ajoutant au centre
de la soupe une cuillerée de crème.

Servez en même temps les croûtons
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» Soupe aux fanes de carottes et pommes de terre.
Partager cet article sur : reddit

Soupe de Fanes :: Commentaires

rot68
Re: Soupe de Fanes
Message Ven 8 Juil 2011 - 14:19 par rot68
Cela va de soit, même que je ne suis pas très potage et soupe
rot68
Re: Soupe de Fanes
Message Ven 8 Juil 2011 - 15:13 par rot68
Mais si c'est très bon
groseille
Re: Soupe de Fanes
Message Sam 9 Juil 2011 - 12:01 par groseille
trop bon coucou rot
Re: Soupe de Fanes
Message  par Contenu sponsorisé
 

Soupe de Fanes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les entrées :: Les Soupes Chaudes-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser