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 Tartines de chèvre frais au miel et aux pignons de pin

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AuteurMessage
rot68
grand chef étoilé
grand chef étoilé
rot68

Sexe : Masculin
Age : 36

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20052011
MessageTartines de chèvre frais au miel et aux pignons de pin

Ingrédients pour 4 personnes :
8 tranches de pain de mie
2 crottins de chèvre demi-secs
2 cuil à s de miel d’acacia
1 cuil à s de pignons de pin
De la salade roquette

Préparation :
Coupez le fromage de chèvre en rondelles
Disposez une belle rondelle de crottin de chèvre sur chaque
tranche de pain de mie et arrosez de miel.
Parsemez de pignons de pin et faites gratiner 4 mn sous le
gril chaud du four.
Dégustez avec une salade de roquette bien relevée.


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