Verrine à la Crème Marbrée Vanille-Chocolat

Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes
50 cl de lait
150 g de chocolat noir à dessert
1 gousse de vanille
80 g de sucre en poudre
2 cuil. à soupe rases de Maïzena (20 g).

préparation
Fendez la vanille.
Délayez 1 cuil. de Maïzena dans 5 cl de lait froid.
Versez dans une casserole avec 20 cl de lait, la vanille et le sucre,
faites épaissir à feu doux en remuant jusqu'à ébullition, ôtez la vanille.
Délayez le reste de Maïzena dans 5 cl de lait froid, puis versez dans une casserole avec 20 cl de lait.
Faites épaissir à feu doux en tournant jusqu'à ébullition.
Hors du feu, ajoutez le chocolat en morceaux et remuez.
Versez ces deux crèmes encore chaudes en même temps dans des verres.
Donnez trois tours de fourchette pour marbrer.
Servez bien frais.

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Recette de : Aglaé Blin-Gayet

Je voulais mettre la photo de la crème marbrée.... c'est loupé !

Je crois que c'est de ma faute : sous la photo, il y avait une indication que j'ai effacée pour qu'elle n'apparaisse pas. Au final, ça a aussi effacé la photo. Pas grave !

Je n'ai pas testé cette recette.

OK marie, je n'y pensais plus. Ce sont des recettes que je reçois chaque jour par internet de la revue "Femme actuelle / Cuisine actuelle" et elles s'accompagnent toujours d'une jolie photo. Donc, si je mets ces recettes-là, il faudra que j'enlève la photo.... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] mimi ça donne envie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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