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 soupe aux branches de céleri, pommes de terre et lardons

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TATIE58
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Anonymous


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20022011
Messagesoupe aux branches de céleri, pommes de terre et lardons


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Ingrédients pour 4 personnes :

5 branches de céleri frais.
3 pommes de terre.
eau pour la soupe.
des lardons.
sel de céleri en poudre
1 c à soupe d'aromates séchés ( à base de persil,carottes,basilic)

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Préparation:

éplucher et couper les pommes de terre.
laver et ôter les fils de céleri.& couper-les.
dans une cocotte faites suer les lardons dans une poêle adhésive,(sans MG).
y ajouter

les pommes de terre,céleri,eau,les aromates séchés,sel de céleri.
cuisez votre soupe.
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ensuite mixer la soupe.

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Verser dans une soupière.
ajouter les lardons.

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SERVEZ ET BONNE SOUPE CHAUDE.

recette faite part [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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soupe aux branches de céleri, pommes de terre et lardons :: Commentaires

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Re: soupe aux branches de céleri, pommes de terre et lardons
Message Dim 20 Fév 2011 - 21:56 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

Pour remplacer les lardons, on pourrait mettre par exemple du filet de truite fumée, coupé en losanges?

à+
alain
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] et je te bonjour Alain.!!!!.
oui tu peu mettre ce que tu veut.
tu aime le fumé.???.
ce matin pour midi une recette de poisson fumé.
au plaisir.bisous.tatie. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Re: soupe aux branches de céleri, pommes de terre et lardons
Message Lun 21 Fév 2011 - 12:56 par alain2750
salut tatie,
j' ai abandonné le tabac depuis plus de 30 ans, mais j' aime bien le "fumé" en cuisine.

Je me demande si les canibales font la distinction entre viande de fumeur et de non- fumeur?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+

alain
alain2750 a écrit:
salut tatie,
j' ai abandonné le tabac depuis plus de 30 ans, mais j' aime bien le "fumé" en cuisine.

Je me demande si les canibales font la distinction entre viande de fumeur et de non- fumeur?
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à+

alain


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soupe aux branches de céleri, pommes de terre et lardons

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