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 filet de veau aux légumes et aux chataignes

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


filet de veau aux légumes et aux  chataignes  Empty
21122010
Messagefilet de veau aux légumes et aux chataignes

filet de veau aux légumes et aux  chataignes  Filet_de_veau_aux_legumes_et_chataignes_001

ingrédients pour 2 personnes :

520 gr de filet de veau.
2 courgettes longues.
1  oignon.
1 tomate.
1dizaine de châtaignes en bocal.
1 marmite de légumes.
huile d'olive.
5 cl de vin mi-sec.

préparation:
laver courgettes,tomate.
essuyer les courgettes et la tomate.
couper 1 peau sur 2 la peau des courgettes.
couper en bâtons les courgettes.
couper votre tomate.
ôter la pelure et couper grossièrement l'oignon.
filet de veau aux légumes et aux  chataignes  Filet_de_veau_aux_legumes_et_chataignes_002filet de veau aux légumes et aux  chataignes  Filet_de_veau_aux_legumes_et_chataignes_004filet de veau aux légumes et aux  chataignes  Filet_de_veau_aux_legumes_et_chataignes_003
dans une poêle haute y ajouter:
l'huile d'olive,l'oignon,& le filet de veau.
cuisez 10 minutes moyennement.
filet de veau aux légumes et aux  chataignes  Filet_de_veau_aux_legumes_et_chataignes_005
ensuite ajouter les bâtons de courgettes.
cuisez 15 minutes.
ensuite ajouter,tomate,la marmite de légumes et
le vin blanc,les châtaignes.
recuire moyennement.
réduire votre jus.
filet de veau aux légumes et aux  chataignes  Filet_de_veau_aux_legumes_et_chataignes_006filet de veau aux légumes et aux  chataignes  Filet_de_veau_aux_legumes_et_chataignes_007
DRESSEZ VOTRE PLAT ET SERVEZ.
filet de veau aux légumes et aux  chataignes  Filet_de_veau_aux_legumes_et_chataignes_008
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filet de veau aux légumes et aux chataignes :: Commentaires

rot68
Re: filet de veau aux légumes et aux chataignes
Message le Mar 21 Déc 2010 - 15:54 par rot68
Pas mal cette mijotée Service
Anonymous
Re: filet de veau aux légumes et aux chataignes
Message le Mar 21 Déc 2010 - 16:20 par Invité
filet de veau aux légumes et aux  chataignes  554184 rot.
c&tait bien bon à midi.huuummmm filet de veau aux légumes et aux  chataignes  65199
le filet et bien tendre.
bon mardi.bisous tatie.
avatar
Re: filet de veau aux légumes et aux chataignes
Message le Mer 22 Déc 2010 - 5:44 par alain2750
salut tatie,
à part les chataignes [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

à+
alain
Anonymous
Re: filet de veau aux légumes et aux chataignes
Message le Mer 22 Déc 2010 - 7:51 par Invité
filet de veau aux légumes et aux  chataignes  426460 Alain.
tu enlève les châtaignes.
tatie filet de veau aux légumes et aux  chataignes  946255
 

filet de veau aux légumes et aux chataignes

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