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Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
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 Muffins aux fruits rouges

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AuteurMessage
rot68
grand chef étoilé
grand chef étoilé
rot68

Sexe : Masculin
Age : 33

Muffins aux fruits rouges Empty
04112010
MessageMuffins aux fruits rouges

Ingrédients 4 personnes :
100 gr de sucre
3 œufs
2 yaourts aux fruits rouges
150 gr de farine
50 gr de maïzena
1 sachet de levure chimique
1 pincée de noix de muscade
150 gr  de fruits rouges
1 pincée de sel

Préparation :
Equeutez, lavez et coupez les fruits en petits dés
Blanchissez au fouet les œufs avec le sucre, ajoutez les yaourts, le sel et la noix de muscade
Incorporez la farine et la maïzena tamisées puis le beurre fondu
Incorporez doucement à l’aide d’une spatule en bois les fruits
Remplissez vos moules à muffins préalablement beurrés et farinés
Enfournez 30 mn à four préchauffé à 180°C
Vérifiez la cuisson avec un couteau ou une aiguille.

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On récolte ce qu'on sème


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Dernière édition par lili'tonik le Lun 28 Déc 2015 - 23:19, édité 1 fois (Raison : rajout mots clés)
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Muffins aux fruits rouges :: Commentaires

Anonymous
Re: Muffins aux fruits rouges
Message le Sam 6 Nov 2010 - 7:55 par Invité
Muffins aux fruits rouges 554184 rot, je vais faire avec mes yaourts et mes fruits rouges du jardin, je n'achète jamais de yaourts Muffins aux fruits rouges 577132
rot68
Re: Muffins aux fruits rouges
Message le Sam 6 Nov 2010 - 7:59 par rot68
Tu peux évidement prendre des yaourts maison et nature, tu dosera les fruits en conséquence.
Anonymous
Re: Muffins aux fruits rouges
Message le Sam 6 Nov 2010 - 8:51 par Invité
OUI CHEF Muffins aux fruits rouges 175458
rot68
Re: Muffins aux fruits rouges
Message le Sam 6 Nov 2010 - 8:59 par rot68
Il y en a qui regarde master chef [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Au faite, y-aura t-il une suite ou c'est fini ?
Anonymous
Re: Muffins aux fruits rouges
Message le Sam 6 Nov 2010 - 9:21 par Invité
@rot68 a écrit:
Il y en a qui regarde master chef Muffins aux fruits rouges Cid_4123

Au faite, y-aura t-il une suite ou c'est fini ?


OUI MOI!!!!!

je voudrai bien qu'il y ait une suite, je me suis régalée,
et je regardai très tard "les coulisses" cad tout ce qui se passe réellemet en dehors des prises de vue un régal.
Re: Muffins aux fruits rouges
Message  par Contenu sponsorisé
 

Muffins aux fruits rouges

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