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 boulettes de viande aux poivrons

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


boulettes de viande aux poivrons  Empty
25092010
Messageboulettes de viande aux poivrons

boulettes de viande aux poivrons  Boulettes_aux_poivrons_et_riz_001

Ingrédients:
15 boulettes de viande fraiche,(ou surgelées),
2 poivrons rouges,
1 poivron vert,
1 bocal de sauce tomate "maison",  
100 gr de riz ferme cuit
23 gr de gingembre frais,(facultatif),
sel, poivre,
huile d'olive,
herbes de Provence,


Préparation:

laver vos poivrons, et les couper en gros cubes
gratter le gingembre avec un économe,
le couper en petits dés,
dans un WOK ou une poêle haute ajouter :
l'huile d'olive, les dés de poivrons,
cuisson assez rapide,
ajouter les boulettes de viande,
+ 5 cl de coulis de tomates,
+ dés de gingembre,+ les boulettes de viande,
mélanger le tout,
boulettes de viande aux poivrons  Boulettes_aux_poivrons_et_riz_004boulettes de viande aux poivrons  Boulettes_aux_poivrons_et_riz_005
mettre le riz dans un plat à  micro-onde
ajoutez dessus une  cloche à MO,
réchauffez puissance  900 W durant   2/3 minutes,
dresser le plat et servirchaud,

boulettes de viande aux poivrons  Boulettes_aux_poivrons_et_riz_006
BON APPÉTIT A TOUS
boulettes de viande aux poivrons  14623
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boulettes de viande aux poivrons :: Commentaires

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Re: boulettes de viande aux poivrons
Message le Sam 25 Sep 2010 - 6:41 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.
à+
alain
 

boulettes de viande aux poivrons

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